Lycium barbarum (Goji- Beere, Gemeiner Bocksdorn)

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Die 'Goji-Beere' auch Gemeiner Bocksdorn genannt ist ein Nachtschattengewächs, ihr Ursprungsland ist Zentralasien (China).

Sie wird als absolute Gesundheitsbeere geschätzt, da sie einen sehr hohen Anteil an Antioxidantien und Vitamin B aufweist. Der Gemeine Bocksdorn wächst strauchartig mit etwas dornigen Zweigen, die bogig überhängen und kann bis zu 3 Meter hoch werden. Wunderschöne lilafarbene Blüten schmücken ihn während der Blütezeit von Juni bis Oktober.

Die korallenroten Beeren sind ab August bis Oktober ernte und genussreif. Die gesunden Früchte eigenen sich zum sofortigen Verzehr z.B. in Müsli, oder zur Verarbeitung zu Marmelade, Gelee und Saft.

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Lycium barbarum, Pflanze - (Goji- Beere, Gemeiner...
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